Quindim de Chocolate!

Tabuletes esse quindin de chocolate foi testado e super aprovado! Anotem a receita!

                                          
           INGREDIENTES


    
50 g de coco ralado seco (½ xícara de chá) hidratado em 60 ml de leite (¼ de xícara de chá)

25 g de margarina derretida (2 colheres de sopa)

200 g de açúcar (1 xícara de chá)

9 gemas passadas pela peneira

100 g de chocolate meio amargo derretido


MODO DE PREPARO

Numa tigela coloque coco ralado seco hidratado no leite, margarina derretida, açúcar e gemas passadas pela peneira; misture bem. Adicione o chocolate meio amargo derretido e misture.

Coloque esta massa em forminhas untadas e polvilhadas com açúcar. Leve ao forno alto a 200°C em banho-maria por 35 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida