Receita: Salpicão Light

Atendendo a pedidos, conseguimos uma receita light e super gostosa da nossa querida amiga e nutricionista Mabel Tavares !!! Aproveitem !!!

INGREDIENTES
100g de filet de peito de frango cozido e desfiado
1 cenoura crua ralada
1 pimentão cortado em tiras
2 folhas de acelga ou alface americana cortada em tiras
2 colheres de sopa de milho verde
2 colheres de sopa de ervilha
1 maça cortada em tirinhas (opcional)
1 fatia de queijo mussarela light cortado em tirinhas
1 fatia de presunto de peru light cortado em tirinhas
3 colheres de sopa de iogurte desnatado
3 colher de requeijão cremoso light


MODO DE PREPARO
1. Misture bem todos os legumes, junte o queijo, frango e o presunto de peru.
3. Prepare um molho com requeijão e iogurte desnatado. Tempere, se necessário.
4. Acrescente o molho e sirva gelado.