Cozinha Chinesa de Pekim

Mr. Lam nasceu na China e desde os 16 anos já trabalhava em restaurantes. Aos 22 anos, um convite mudou a sua vida: o de assumir a cozinha do restaurante Mr. Chow, que abria as portas em Londres. O sucesso veio rápido e a fama de sua comida começou a correr o mundo. Em 1979, foi aberto o Mr. Chow de Nova York com Mr. Lam à frente da cozinha. E foi por todo esse sucesso que o empresário Eike Batista resolveu trazer o restaurante para o Rio.

Os pratos são incríveis!! O pato laqueado é uma das principais atrações do cardápio, uma delícia!! O mais interessante é que, em tempos de novidades constantes nas formas e uso de ingredientes da cozinha moderna, Mr. Lam revela que o cardápio é praticamente o mesmo há mais de 20 anos. Hummmm, a gente esteve lá, provou e super aprovou!!!