sábado, 29 de setembro de 2012

Escondidinho de banana!!! Beijinho!


INGREDIENTES

6 bananas-prata maduras e amassadas (500 g)

1 ½ xícara (chá) de açúcar (300 g)

100 g de coco ralado hidratado em 1 vidro de leite de coco (200 ml)

1 colher (sopa) de licor de banana

½ colher (sobremesa) de manteiga

1 pitada de cravo em pó

100 g de bolo esfarelado (sabor de sua preferência)

2 colheres (sopa) de leite

100 g de chocolate meio amargo derretido

100 g de bolo esfarelado

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque bananas-prata maduras e amassadas, açúcar, coco ralado hidratado em 1 vidro de leite de coco, licor de banana, manteiga e cravo em pó e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (30 minutos). Transfira a mistura para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Coloque em uma tigela 200g de bolo esfarelado (sabor de sua preferência) e 2 colheres (sopa) de leite e misture até formar uma mistura homogênea. Pegue pequenas porções da massa de bolo e faça bolinhas. Reserve.

Com uma colher pegue uma porção de doce de banana (reservado acima), faça uma cavidade no centro da massa, coloque uma bolinha do bolo esfarelado (reservada acima), feche a massa e volte a fazer uma bolinha. Banhe cada bolinha no chocolate meio amargo derretido, retire o excesso e deixe esfriar sobre papel manteiga. Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.

Deixe as bolinhas na geladeira por 30 minutos para firmar e sirva em seguida.


RENDIMENTO: 50 porções


Reprodução Mais Você / Foto: Daniela Meira





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9 comentários:

  1. que delícia adorei a a receita
    PASSANDO PARA DESEJAR
    ótimo final de semana! ♥
    ♥ Beijos coloridos!❤❤❤

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  2. Deve ser uma delícia... vou testar... bjokas

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  3. Hummmm... Deve ser DELICIOSO!! bjss

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  4. ai que delícia!
    beijos e bom fim de semana

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  5. Ai, minha dieta! kkkkkmk
    Beijos
    ;)

    EuQueroEsseEsmalte

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  6. aii que deliciaaa...... viu testar con toda certeza ^^

    www.diariofashionn.blogspot.com

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  7. meu Deus que delicia é essa amiga.rs
    Beijocas Pink

    Loucas Por Pink (◕‿◕✿) )

    http://renatinhaloucaporpink.blogspot.com.br

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  8. Aí que delicia... esse bombom está com uma cara ótima, deu uma vontade.
    Beijo

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